微生物快速檢測(cè)紙片是利用微生物技術(shù)和化學(xué)顯色技術(shù)研制開發(fā)的食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品。可實(shí)現(xiàn)對(duì)食品、餐具、場(chǎng)地中微生物簡(jiǎn)單、快速檢測(cè)。與傳統(tǒng)國標(biāo)方法相比,對(duì)檢測(cè)環(huán)境的要求不高,可大大減輕使用單位的工作量,縮短檢測(cè)時(shí)間,提高檢測(cè)效率。